鲍鱼，被称为“海洋之耳”，乃是四大海味“鲍、参、翅、肚”之首，任何饕餮盛宴，穷尽山珍海味，无论如何，都不能少了鲍鱼！名为鱼，实则非鱼，乃是一种海贝，名“九孔螺”，呈椭圆形，质地柔嫩细滑，滋味极其鲜美，却无腥、腻之感；营养丰富，清而味浓，补而不燥，养肝明目，烧菜、调汤，妙味无穷。非其它海味所能相比，历来被誉为“海味珍品之冠”，因其美味至极，产量有限，捕捞不易，故而价格昂贵，素影一口鲍鱼一口金”、“餐桌上的软黄金”之。

但最美味的鲍鱼，并不在人间！而在神界！总共有两种，一种是黄金色，是鲍鱼中的黄金家族；一种的透明色，是鲍鱼中的皇后家族。我们青瑶队烹制这盘龙八部，用了两种神界鲍鱼各三只，是慕容错此前为我们去神界特地采购来的，每一只都耗费了三颗地阶灵晶，贵的简直是离谱。

不过，一分钱一分货，神界卖东西一向很地道。这六只鲍鱼的极致美味，值得十八颗地阶的灵晶！

这六只鲍鱼，被我与唐茹雪切成细丝，以凤凰八珍的八种独特的烹饪方式，做成了八种风味。再将绿豆芽、豆苗、山芹、芦笋、金针菇、香葱内部掏空，红薯茎和空心材茎本就中空，可以省去这一步。而后，将以凰八珍的八种独特的烹饪方式做成了八种风味的鲍鱼丝，填充进入这八种蔬菜之中，用剩下的鲍鱼边角料雕刻龙头、龙尾，安放在八种条形的蔬材头尾，再雕刻四爪安置于四肢处。蔬菜也雕刻细密的龙鳞，不仅是为了好看，也是为了破开蔬材细胞壁，方便高汤入味。然后，分在八个蝶中，浇上孟婆秘制的高汤，由潇潇掌控火候清蒸，使高汤入味。

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