“两个最幸福的时刻，你确用一只蛋挞帮我完全回忆起来，这是一份唤醒美好的神奇甜品。”

“你是怎么做到将两种不同形态的蛋挞融合为一的呢？等等，第二只蛋挞似乎又有独到之处，这，竟然颠倒了老港式蛋挞与葡味蛋挞的内芯？！”

马化云惊喜的点评着，随后竟神奇发现两只蛋挞竟还有不同的吃法，他惊喜的继续品尝着。

“是植凝胶，植凝胶随着温度会慢慢融化，没有任何气味影响，起到分割锁住味道的作用。”

黎齐为马化云解释着如何将两种内芯混合在一起却又不相互串联的味道。

“第二只蛋挞是将葡味和老港味重新打乱，再重新融合，如此精湛的技艺，一半开酥一般细密的挞皮，以及不同口味质感的内芯，太惊艳了！”

马化云继续称赞着黎齐所制作的甜品，他无比兴奋自豪，华夏竟也有能将甜品发挥到如此层次的厨师。

“非常细腻，细腻到入口没有任何颗粒质感！”

“非常嫩滑、有淡淡的牛奶香气，甜度适中，赤砂糖由于未经过精炼，因而含有较多的营养素及微量元素，具有一定的保健功能，吃入口中丝毫不腻，加上双重挞芯的味觉冲击…”

“还有一样非常重要的材料‘香草精’的加入，既增加蛋挞的味道层次，又另两种滋味相互融合，超乎想象的烘焙技巧！”

沃森·巴菲特继续给黎齐打着强心剂，‘华夏文化队’的胜利几乎握在了黎齐手中。

“……”

“无法否认你的才华，即便是你制作了最平民、最底层的甜品…”

T·柯林·坎贝尔挑不出任何缺漏只能认可黎齐所制造的‘老港式蛋挞’，但内心的痛恨促使他必须要贬低一下黎齐所制造甜品的层次。

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