电脑版
首页

搜索 繁体

第209章 特洛伊猪和法式炒蛋

热门小说推荐

最近更新小说

葛拉姆·乔并没有马上离去,而是问陶燃道:“古希腊的天神普里阿普斯,是生育之神,更是男性象征的保护神,罗马人又称之为卢提努斯,以其巨大的伟器而闻名于世。

古罗马作家佩特罗尼乌斯的长篇讽刺小说《萨蒂利孔》中曾经写到:‘客人在特里马乔盛宴的尾声都十分疲惫。

这时一座巨大的普里阿普斯雕像被搬上桌……上面有满满一围裙的水果,之后仆人们为客人呈上小蛋糕,当把蛋糕拿起来轻轻一碰,就有橘黄色的汁液从里面喷射出来。’

我想问的是,你这道菜的原型,是否是古罗马时期的喷射蛋糕?”

葛拉姆·乔这样一说,连任东青也恍然大悟,居然还有这种事情。

要知道《萨蒂利孔》作为欧罗巴历史上第一本流浪小说,描绘的是公元1世纪罗马帝国时期的事情了。

佩特罗尼乌斯曾任古罗马提尼亚的总督以及执政官,最终因为参与了反对皇帝尼禄的行动而被尼禄赐死。

值得一提的是,这位尼禄,正是尼禄·克劳狄乌斯·德鲁苏斯·日耳曼尼库斯,历史上出名的暴君,又名嗜血的尼禄,也是罗马帝国第一王朝,既那位奥古斯都开创的朱里亚·克劳狄王朝的最后一任皇帝。

陶燃点了点头,“对,这道菜的原型就是喷射蛋糕,我也不瞒你们说,那种喷射蛋糕正是我的一位导师想出来的。”

葛拉姆·乔又道:“蛋糕的话应该比这难多了,毕竟蛋壳的结构致密而稳定,可以轻易的控制喷射方向,蛋糕不管是多致密的结构,都会有侧漏的风险。”

“确实,那个比这个要复杂的多得多,要先用巧克力制作出一个空仓,接着在外面围上白巧克力慕斯,接着用喷涂枪处理外观,来达到近似蛋糕的质感……最后由客人自己把糖浆倒入那个空仓留出的小孔里,蛋奶沙司的气泡就会沿着小孔冒出来。”

Loading...

未加载完,尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏!

移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通网络。

收藏网址:www.sisiread.com

(>人<;)