葛拉姆·乔的话音刚落，就接到了裁判组的通知，陶燃的菜品马上就要完成了。

任东青也随即从解说台上下来，踩着辆平衡车前往了陶燃的66号厨房。

由于预赛赛制的变动，所以这次的所有菜品全部由葛拉姆·乔亲自品尝。

任东青则作为副评审，也会品尝。

但只有当两人意见相左的时候，才会有专门的审核组对菜品进行细致的重新评审。

不过这种情况不会发生，作为七星名厨的葛拉姆·乔，其品鉴能力比整个审核组还强。

任东青的作用，仅仅只是出于赛事公平公正的一种体现。

以葛拉姆·乔的人品，当然也干不出那些恶心事。

一个小时内，品尝完84人的菜品，这可是不小的难度。

当然多数的菜品，一口便决定了生死，甚至他们都不会咽下去。

所以每位厨师边上站着的裁判员，就显得至关重要。

他们会询问厨师菜品的具体进度，在即将成菜的时候，就会通知葛拉姆·乔和任东青前来品尝。

陶燃，正是其中最快的那一个。

等到众人赶到的时候，正巧见到了神奇的一幕。

一锅温热的水中漂浮着一个削了“脑袋”的鸡蛋壳。

乍一眼看去，似乎里面空空如也，可任东青和葛拉姆·乔的观察力自然能判断得出里面有东西，否则鸡蛋壳不会是那个深度。

果不其然，里面居然是蛋黄。

有趣的菜品，去除掉蛋白之后水煮蛋黄吗？

赶得好，不如赶得巧，陶燃正巧在对水煮的鸡蛋黄进行最后的调味。

撒上了盐，胡椒，香葱。

葛拉姆·乔不禁感慨：这小子还真是讲究，盐会破坏蛋白质使鸡蛋变色，所以才在最后成型的那一刻进行调味。

紧接着，整颗鸡蛋出锅。

陶燃以最快的速度用裱花袋往里面注入了一些看似蛋白的东西，放在了他之前雕刻好的紫萝卜底座上。

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