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第八章 着手肥料

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王允看着满院子的钱表示很满意。“现在基本资金有了,是时候考虑一下造点纸了,我的屁股实在受不了树叶了。还有就是找点识字的人教他们一下阿拉伯数字加减乘除等,保证账房效率跟得上,同时也要再多加几个井盐。还有。。。啊啊啊我去,头都大了,我太难了。算了一样一样的来。”

九月,如果是现代的话人们已经开始准备播种土豆或者冬小麦了。可是王允从田间路过却没人在劳作。“土豆没人种能理解,不过为什么也没人种植冬小麦呢?”

他随便问了一下来福为什么没人种冬小麦,来福的回答是,“公子,冬天小麦种在土里到来年就烂了,长不出粮食的。”说着他还给王允投去一个鄙视的眼神,仿佛在说,“看看,这就是贵家公子。五谷不分,不事农桑。”

王允“。。。”

“看来汉初还没有种植冬小麦的经验,或许连冬小麦都不知道是什么。”

冬小麦是在西汉中后期才开始推广的当时也称作宿麦。宿麦高产的特征,适应了解决西汉晚期关中地区人口增长带来的粮食压力的需要,这是西汉中后期宿麦推广在关中受到重视的社会条件。而宿麦之所以能战胜稻、菽等其它作物,真正对关中粮食生产结构产生决定性影响,取得与粟同等重要的地位,则在于其较其它作物更适应关中较为干旱的自然环境及夏收的特性。

据《氾(fan)胜之书》记载,采用区种法种麦,“至五月收,区一亩,得百石以上,十亩得千石以上”;区种粟,上农夫区,“亩收百斛”,中农夫区,亩“收粟五十一石”,下农夫区,亩“收二十八石”;区种豆,“一亩中十六石”。宿麦的产量高于上等田中粟的产量,是中等田粟产量的两倍,下等田粟产量的近四倍,更远远高于豆的产量。

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