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第64章不能作战的战马拿来有什么用?
“鸡肉不用过水,开风箱把火烧旺,下油后爆炒鸡肉,炒出油后再放葱姜蒜,有了香味再放烈酒,然后再放其它调料……”
林子谦边挥锅铲边指导:“大盘鸡吃得是香嫩,不用收汤汁,不然鸡肉烧老了口感不好。”
盖上锅盖闷了半柱香,林子谦尝了一块,味道很好。
接着又舀了一小碗汤汁,夹了个鸡腿:“来,尝尝,就是这样的味道,辣椒那些一定在出锅前再放进去。”
装上一大盘,香气扑鼻,二花啃着鸡腿,又喝了汤,对林子谦佩服得五体投地。
“再放点这个。”林子谦拿出一个小盒子,是用虾皮做的味精,“这是关键,放点点就行了。”
二花找来小盒子装了点。这东西很金贵,她刚到林家庄时,林子谦都舍不得用来做菜,制作工艺很复杂。
现在虾皮多了,她有空就做,只有她知道配方。
“吃了饭,你就去长安教他们。”林子谦嘱咐道,“味精和盐都还有,你把调料装些带给你未来的公公。他要去安北都护府,归期未知。”
“好的,主子。”二花怔了下,但又不好意思问。
“你尽管放心,你和柱子的婚礼,只要那边不打仗,老公爷肯定会回来参加。”
“谢谢主子!”二花心里很是感激。
“你是我们林家庄的人,嫁出去了也是。”二花心里感动得不行。
好酒好菜都准备好了,老李也从大棚回来了,全身都是泥。
平时林子谦在家,郭立恒和常乐都和大家一桌吃饭,没人看轻常乐是太监。
可是,今天老李和长孙皇后在场,两人就去了王庄那边,工程队的伙食也是很好的。
正准备吃饭,有人敲门,是个胡商。
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