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张月月愣了一下，“掌柜的的何出此言？”

藕夹可是她真的想吃，酥脆的藕，里面加了嫩肉，一口咬下去，真正的做到了外酥里嫩，味道鲜美，香酥可口，藕的清香和猪肉的本身的香味，层次混杂在一起，能够让人食欲大开。

“藕夹子，是方言，还有一种叫法，耦合，偶即成双作对，合即和合如意，夹子是“有子”的一种说法，寓意很吉祥，这？”

掌柜的看着张月月认真的样子，“你看外面的日头，是像有藕的样子吗？不过，姑娘所说的藕夹子我确实没有听过，老夫走南闯北这些年，都没有听过有那个地方的方言有这种食物。”

张月月看着外面的日头，一时语塞。

忘记了，这时代的藕可是正常生长的藕，等到藕真的生长出来的时候，差不多是秋季了。

现在还处于春末。

张月月拍了一下自己的额头，这时候进来一位小二，手里面还提着两只鸡。

张月月眼神一亮，“比翼双飞。”

掌柜的看着张月月，“比翼双飞为何物？”

“你不知道？”

“实在是没有听说过这道菜。”

“太好了！”

张月月实在是没有忍住心中的激动，看着掌柜盯着她奇怪的眼神，张月月轻咳一声。

“这是一道菜，但是需要借你们厨房还有鸡一用。”

这道菜，威力大，一定能够吸引到不少的人。

没错，就是炸鸡翅。

没有面包糠，但是有面粉还有馒头。

看着灶台上面差不多硬邦邦的馒头，张月月眼神又亮起来了了。

准备材料，这里居然有素油！！

简直是一个惊喜。

不过素油过贵了，还是两种油混杂在一起吧！

起锅烧油，把鸡翅裹上鸡蛋液，面包屑。

放到油锅里面炸，鸡翅只有四只，张月月索性一起炸了。

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