“给大家介绍一下我们今天的海鲜大餐的材料，对虾，皮皮虾，竹节虾，草虾，梭子蟹，青蟹，花蟹，石蟹，花蛤，蛤蜊，带鱼……今天的材料很丰富。”

“这些海鲜材料都是我们村的渔民捕捉回来的，然后清婉出钱买下来的。”

“本来我们村的渔民觉得既然这些海鲜都是给大家的孩子吃的，也就不用钱了，但是清婉还是坚持用市场价格来买的。”

陈殊色招呼蜂鸟摄影直播机到各个水盆跟前，一一地将海鲜介绍。

“好了，说了这么多，我们要开始做好吃的了。”

陈殊色说着，就开始准备做菜了。

“首先我们要做的是蒜蓉粉丝蒸扇贝，这道菜很出名的对不对？大家一说起海鲜美食，第一反应就是蒜蓉粉丝蒸扇贝对不对？”

“今天我们第一道菜做的就是这道，然后我们来开始处理一下扇贝。”

“我们先把粉丝给泡水，这样一来我们处理完扇贝之后，粉丝刚好泡软了。”

“泡粉丝的水可以用温水，这样泡的时间短一点，可以软得快，用冷水的话就比较慢。”

“好了，粉丝已经泡好了，那么我们就来处理一下扇贝吧。”陈殊色将粉丝用一个大水盆泡好后，转过身将装满了扇贝的盆拉出来，准备清丽扇贝。

“首先，我们用刷子将扇贝刷干净，清洗干净。然后，用小刀沿着扇贝壳的缝隙撬开扇贝，留下有肉的半边，然后用小刀把扇贝肉取下来。”

“看看，扇贝肉这里是不是有一块黑色的东西？这是扇贝的内脏，需要清理干净才行。我们先把扇贝的内脏弄掉，洗干净。”

“裙边这里是腮，如果大家喜欢的话可以留着，不习惯的话可以去掉。”

“然后，留下的这些扇贝肉，用扇贝壳装起来放好。”陈殊色一点点地讲解道，“然后呢，今天我们需要做的扇贝需要很多量，所以我们继续重复刚才的步骤，清洗扇贝。”

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