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这几天下了大雨,现下温度逐渐回升,此刻地耳菜更是吸饱了水,正是最肥美的时候。
萧子轩见过这东西,一下了雨,天气暖和之后,田间地头不少的这东西。只是这东西都是被人踩在脚底下的,没人吃这个。
不过,看大嫂那兴奋的模样,萧子轩忙跟着一起采。
大嫂说能吃,那就肯定能吃。
田间地头不少地耳菜,几个人猫着腰,捡了一上午,就捡了半篮子。
回家之后,清洗了一些地耳菜,谢玉萝敲了两个蛋,做了地耳菜炒鸡蛋,放了酱油炒了点汤出来,两个孩子就着菜连吃了两碗饭,还意犹未尽。
“大嫂,这地耳菜实在是太好吃了,我吃完了就去外头采去!”萧子轩没想到他们以前忽视的东西竟然还能做出美味可口的佳肴来,立马就决定要多采一点回来。
谢玉萝点点头:“嗯,我们下午多采一点,我打算,明天去趟镇里。”
萧子轩和萧子梦一楞:“大嫂,你去镇里干嘛?”
谢玉萝夹了一筷子菜给两个孩子:“多采点地耳菜,我打算去镇子上看看能不能卖出去。”
地耳菜一年四季都能采摘,只要有泥巴的地方就能长地耳菜,这可比只能采摘半个多月的藜蒿好多了。
既然这时候的人都不知道地耳菜该怎么吃,那么这道新菜,只要推出去,就一定能火。
她想卖的还不是地耳菜,毕竟就凭她一个人,也采摘不了多少的地耳菜,到时候被别的人知道这东西可以吃可以卖钱,自己就没什么先机了。
可若是能够把地耳菜的菜单卖出去,有了菜单,镇子上的酒楼就可以收地耳菜,若是能说通酒楼,第一茬地耳菜由自己来供应的话,怕是能赚不少的钱。
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