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“这就是你说的烧卖？”周蓝架锅加好水走过来对着龙凡说道。

“没错。你看，这么大个，足够大家吃了吧。”龙凡笑着拍了拍周蓝：“愣着干嘛啊，来，一起抬上去蒸。”

“这么大，熟的了吗？”周蓝抬着大蒸笼问道。

龙凡在另一头也抬着道：“要不然你以为我干嘛要烤它。”

蒸笼上了锅，龙凡洗了洗手，又开始看着剩下的配菜。

有青椒，有柿子，还有些零碎的猪肉。这些猪肉都是周红早上做早餐剩下的。

“对了，柿酱青椒肉丝。”龙凡记得在中华小当家中，小当家到阳泉酒家学习。但是阳泉酒家有一个规定，来一人，那么就要走一人。当时被认为最差的阿Q就要离开阳泉酒家。但是小当家半夜发现，阿Q并不差，半夜了阿Q还在练习颠锅。于是，为了不让阿Q离开，小当家和阿Q决定合作制作一道能打动及第师傅的菜，而这道菜也就是柿酱青椒肉丝。

说做就做，龙凡将柿子蒸上。随后将青椒和肉丝都切成了丝。由于龙凡继承和模仿了小当家刘昂星的厨艺，所以，这道柿酱青椒肉丝对于龙凡来说完全没有问题。

“哟，小朋友，你这是还要炒什么？我看你在空地上做的那个奇形怪状的大包子，包子都不会做了？”旁边的油腻大叔嘲笑道。

龙凡白了油腻大叔一眼：“那叫烧卖，不懂就别瞎说。”

“我不懂？我可是三级厨师！”油腻大叔说着还秀了秀自己肩膀上的徽章。

龙凡将青椒和肉丝下锅道：“得了吧，别秀你那丑的很的徽章了。”龙凡快速翻炒着，看都不看油腻大叔一眼。

“哼，这样子还像回事，我看你能做出什么来。”油腻大叔忿忿的说道。

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