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第九章

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「不知道闵大爷别院里有没有蜂蜜和冰块?如里有的话,可不可以派人送一点过来?如里没有蜂蜜,糖也可以,只不过味道会差点儿。」她想做凉茶?不会吧,茶凉涩口,她在想什么?尽管他心存疑虑,却还是喊了李军去拿东西。

同时间,尹霏也让碧玉下去,把所有的工具都带上来,开水烧热、冲泡花茶,她先把茶闷上片刻,搅拌过后,又重新闷上。

桌子上摆满奇奇怪怪的东西,盆子、凿刀、大碗、铁管……还有个用细铁线交织、做得像杨杓的东西。

拿这种东西冲茶?岂非把茶的风雅全给丢弃了?

「这是什么?」闵忻正拿起一个怪模怪样的杯子,分成三截,下头是长杯、上面盖起半颗球,球上还有个小盖子,是铁制的,打开最上面的盖子,可以看见半球上方有许多洞,那洞要用来做什么?他想不透。「它叫摇摇杯,待会儿泡茶用的,有洞的杓子是滤网,厨子也有相似的东西,只不过是木头制的,洞要大上许多,可以将面条滤干。」她对他一一解释。

尹霏观察过壶里的茶色后,拿起滤网,把茶叶滤进大碗里放凉。

闵忻正这才明白滤网的用处,相当好用,连半点茶叶渣子都不会喝进嘴里,他在心底忖度,倘若把滤网放在壶嘴处,倒茶时,不就可以把茶渣全滤干净?是不是能把滤网做成小球状,把茶叶放在球里,再放进杯中泡?

他是个举一及三的男人,一点小东西都能让他看出无限商机。

待李军带来尹霏要的东西后,她立刻动手,用一种前所未有过方式调制花茶。

她先把冰放在盆子里,用凿刀刨成碎冰,再把蜂蜜、冰块、花茶,一一放进摇摇杯里,盖好盖子,欢手握紧,猛力摇晃几十下,直到里面清脆的冰块撞击声变得圆滑微小,她才打开最顶上的小盖子,往大碗里头注满茶水。

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