温水和面加点盐巴，然后把面团搋得硬硬的，再把面团饧一会儿。

这时候天阳落山天就暗下来，屋里已经黑乎乎的，他们只有一盏简易煤油灯，还没有几两煤油，家里都舍不得点灯。

谢酒看昏暗中俩孩子的眼睛清亮亮的，像宝石一样熠熠生辉，她心里那点因为陆元武带来的闷气也消散了。

她去把油灯拿下来，然后点了灯。

昏黄的灯光争先恐后地挤满了整个屋子，虽然不够亮堂，却足够暖心。

谢酒看看面差不多了，“擀面。”

她是美食主播，自己会做很多美食，手擀面自然不在话下。

她可是有固定综艺节目的美食主播，曾经专门做过三期面条，请了各地菜系的名厨前来教大家做特色面，于是她也学会了各地的面条代表作。

这道手擀面就是她根据自己现有的材料随意发挥的，毕竟家里没有调料，没有肉和蔬菜，只有一块酱球和一个咸菜疙瘩，还有半截大葱几颗蒜而已。

看来家里还得用盆种点葱蒜，方便做饭的时候调味。

她呼啦呼啦地擀饼，然后叠起来切面，切好了就放在盖垫上。

陆甜甜已经生了火，热锅，谢酒就往里舀了一勺油，粮管所换来的是豆油，有豆腥气必须要烧开一下才好。

等油冒出很多白色的泡泡，她把切碎的葱花丢进去，嗤啦一声，葱花炝锅的香味就溢满了整个屋子。

小北城欢呼起来，“好香，好香！”

陆甜甜笑道：“小弟，这就是葱花炝锅，猛香嘞！”

小北城也学着样喊道：“猛香嘞！”

等葱花变成金黄色，谢酒就把一个鸡蛋磕进去，快速地搅碎，然后加上两瓢水，盖锅。

等水开了就开始下面，所有的面都下进去，大火猛烧，雪白柔韧的面条就在锅里翻滚，香气四溢。

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