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由于受天灾的影响,起点店铺的生意一落千丈,每月的利润只有以往的百分之三十,可以说目前处于亏损的状态。
经过如花的详细的观察,目前来消费的大多数都是冲着免费提供茶水点心的普通人。
而少部分的都是那些有钱人,冲着店铺提供的特殊食物而来的,比如卫子龙提供的辣子鸡、茶叶蛋、凉拌黄瓜、橘子等等,这些是外面都吃不到的。
因为此次天灾过后确实不在出现缺水的现象,但还未等秋收田地里的农作物已经全部枯萎,还有那些圈养的牲畜不是跟着饿死渴死就是病。
所以目前每家每户除了一些陈粮外,就算你有钱有权有势也不一定日日都能吃到肉、蔬菜、水果等这些不易储存的食物。
所以起点店铺现在成了另类的酒楼,但由于场地限制的缘故每日排队也不一定吃到里面的食物。
甚至已经有消费者提议,希望起点单独开一家酒楼,如此他们在场的所有人都能吃到其中的食物。
听到这个消息之后卫子龙陷入了沉思,因为不管是赈灾还是研究院还是那个收发任务的特殊部门,都需要大量的资金。
以现在这个情况,靠着空间里仅有的几样食材维持一个酒楼确实没有任何问题,但如今瘟疫横行,虽然没有蔓延至京城,但不得不做预防预防措施,就比如人群聚集在一起会造成快速传播的风险。
经过和如花商谈之后,他直接大手一挥,直接开启了古代的外卖市场,将吃食送上门可谓是降低传染的风险,如此既可以赚钱又可以预防瘟疫,可谓是两全其美也。
很快家常馆挂牌起点外卖店铺,外面放了一块牌子,上面清清楚楚的写着,送吃食上门,禁止在店内食用。
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