而凤语,对李玄墨的能力一直都是没有怀疑的。
她知道他决心要做好一件事情,就一定可以做的极好。
他没有令她失望。
“凝娘,今天我们第一楼的进帐如何?”
快到打烊的时候了,营业额已经基本能确定。
凝娘向凤语伸出一个手掌,比了一个数,“凤小姐,今天进帐喜人。”
“五万两?”大皇子简直不敢相信凝娘的话,想他以前经营的酒楼,一个月都没有这个进项呢。
“是呢,明天还会更高的,大皇子。因为今天的佛跳墙是赠送给客人的,但从明天起就会实行预定,知道多少钱一例吗,万两。”
“有人吃?”这么贵,那可是万两啊。
“大皇子,你想预定吗?”凤语笑笑地问他。
大皇子想到佛跳墙那个味道,觉得就算万两也要吃。况且越是高价,越是希缺,大家就想尝鲜。
第一楼正是摸准了众人的心理,而且佛跳墙能让人口口相传,不会卖砸了。如果无法物有所值,那做不了长久生意。
“凝娘,明天预定佛跳墙的人是谁?”大皇子问。
“是温家的温言公子,后天是吴家的,苏家的,元家的,崔家的,反正五大家族都在排队了。好东西,自然人人都想吃。”
凤语看到李长照脸色沉重,“大皇子,有钱赚你不高兴?”
“我只是觉得佛跳墙这个菜的价格,也只有五大家族吃的毫无压力。还是说凤小姐你让何厨师研制这个东西就是为了掏他们的银子的?”
大皇子已经知道何厨师是在凤语的指点下,才研制出佛跳墙。
“我可不是针对他们。不过他们这么有钱,为了吃的,想必他们会很舍得。民以食为天嘛,人活着可不就为了一口吃的?他们吃过太多山珍海味,不弄点新鲜的东西很难让他们掏银子。等着吧,他们肯定会成为第一楼的常客。”
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