王小语和他出去买了好几个箱子回来，他帮她把房间的书籍杂物都换了一遍，从前的纸皮箱都变成了现在的塑料箱子。

午睡过后，王小语带他去了一个地方。

那是小镇的制糖厂……

王小语没有告诉他，制糖厂的老厂长就是王小语的外公。

小时候外公常常带着她在糖厂里转悠……

王小语带他去糖厂逛了一下午。

“这不是随便能进来的，但是也没有那么严格，至少……我能进来也能带你进来……走吧，带你看看这小镇的盛世模样……糖厂十分壮观！几十年了，很有历史感！我很喜欢这种感觉，就像时光不曾流逝一样……”

这一趟下来，王小语给他讲述了制糖的历史。

“制糖历史的一部分是史前时期。”

人类很早很早以前就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。

后发展为从谷物中制取饴糖，继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等。

王小语说，制糖历史大致经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖3个阶段。

中国是世界上最早制糖的国家之一。

早期制得的糖主要有饴糖、蔗糖，而饴糖制糖历史史前时期人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。

后发展为从谷物中制取饴糖，继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等。

而饴糖占有更重要的地位。

制饴将谷物用来酿酒造糖是人类的一大进步。

中国西周的《诗经·大雅》中有“周原膴膴，堇荼如饴”的诗句，意思是周的土地十分肥美，连堇菜和苦苣也像饴糖一样甜。说明远在西周时就已有饴糖。

饴糖被认为是世界上最早制造出来的糖。

饴糖属淀粉糖，故也可以说，淀粉糖的历史最为悠久。

饴糖是一种以米（淀粉）和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖。

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