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第一百二十九章 新的菜品

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百香煮鱼所用到的材料有很简单,就是百香果和鱼肉。趁着这店里没有人,宁书直接就在空间里用无根水洗干净材料之后,再用店里的厨房煮。

首先将鱼肉切片倒入料酒,用糯米粉包裹腌制,再将鱼骨煎到两面金黄,把百香果的果肉给挖出来,放进去焖煮。

三分钟之后,放进姜丝、蒜泥、辣椒面以及配菜,再煮十分钟,最后直接放入鱼片,盖好锅盖,三十秒后收锅。

这百香果的酸和辣椒面的辣,酸到极致,辣到极致,一起在口腔里爆发,让人恨不得连汤汁都喝完了。

这仅仅是空间里的中级菜谱,就令人垂涎欲滴了,宁书在想要是开发到高级食谱,那得多好吃啊!

菜刚做好,方雅枝就和白长顾踏进店门了。

上辈子也是结过婚的人,宁书哪里会不知道今天妈妈为什么这么晚才来呢?所以为了避免尴尬,也没有多问什么!

这香味闻到了就让人食指大开了,白长顾没有想到这宁书的手艺也会这么好。

“书书,这菜市场还没有开门,你哪里来的黑鱼。”

刚才方雅枝就是想在菜市场买菜的,可是这大过年的菜市场很多摊位都没有开门,但女儿怎么来的鱼了。

一时没注意这个问题,宁书都不知道怎么解释才好,想不到妈妈会留意这个问题。

只好说谎骗妈妈了,宁书说刚才有人捉了鱼过来卖,她看那人可怜就买了下来了。剩下的还在厨房呢!

幸亏宁书想着这是新菜,害怕会失败,特意准备了多几条空间的黑鱼,不然这次都不知道怎么解释过去。

今天方雅枝这个问题也提醒了宁书,她不得不提醒自己,空间的存在是世间罕有的事情,她可以学习里面的菜谱,但这里面的东西拿出来得多加小心了。

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