当然,一桌席面肯定是要有几个大菜的!那么现在的问题是大菜这个‘基准’该怎么挑。
沈妙自小就生活在海边,对她来说大菜其实都不太分,满桌上海鲜也能吃的很开心。
但做王府相关的席面显然不能那么简单。不仅东西得好吃,卖相也是加分项。
正纠结着,没想到在烹饪下面的选项上找了半天,居然直接找到了宴席菜肴的选项!
完美!
椒盐猪头肉,猪头骨做装盘,大份又有趣。
东坡肘子也不能少,这年头的人好像还蛮喜欢吃肥肉的。
桂枣人参焖鸡也不少,毕竟体积摆在那,汤也清亮好喝。至少在滋补上看起来也很够劲。
当然,佛跳墙也要!毕竟烹饪一键完成,还免去了等候的苦恼。
片皮烤鸭、蒜蓉大龙、大鲤鱼、葫芦鸭~这些容易凹造型,寓意也吉祥的当然是更合适了。
再加上海鲜时蔬等,沈妙前前后后弄了十几二十来道,一边让在外面探头探脑的阿兔去张秀那边请人,一边又开始琢磨起冷盘来。
夫妻肺片、白切鸡、无骨鸭爪……
肖满端着煎饺出来时就见大堂正中的那张方桌变成了圆桌,上面更是摆得满满当当的。
“啊~煎饺!”沈妙跳过去揪起一个就咬了口,汁液混着脆壳,别提多好吃了:“那桌先看再等人吃,咱们先吃这个~唔、好吃。”
肖满终于是露了个笑脸,替沈妙拭去嘴角的点星汁液:“以后想吃我随时做给你吃。”
沈妙斜了他一眼:“刚刚开始谈恋爱的时候都是这样好说话的。”
“……”
这一顺溜儿的习惯性调侃让肖满有些无措,沈妙忙给他塞了个饺子:“我说话习惯了,就是开个玩笑,你别多想啊。”
肖满抿着嘴摇摇头,他想问沈妙以前是不是也和别人谈过,但到底没问出来,觉得不太合适。
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