牛大户呵呵一笑:“赵兄弟他们在管这一块，除了这些，还有花生，黄豆反正我们用的上的，全部都是让人种上。就是担心粮食……”

昌平府辖区内，除了府城所在地是一片低矮山地丘陵，可以大量种粮食，其他地方都是高山深谷，土地稀缺，现在种成辣椒，吃的粮食自然就不够了。

“这个你不用担心，粮食会足够的，可以用银钱买，以后一样也可以用菜品辣椒之类的来我这里换粮。”

王三秋信心满满，乔九现在就是在每个山寨巡查，又在云岭中多添了几个小客栈，沿途甚至可以提供保护，当然是需要商队们付银子的。

而充当护卫的人，就从附近山寨里抽派，一寨负责一段路程，出事就要找山寨的麻烦。

重压之下，自由惯了的山寨头人敢怒不敢言，只能每日抽寨里青壮充丁应卯。

好在这些差事有银子拿，山寨的人一边抱怨着一边乖乖做事，已经有商队开始将粮食陆陆续续送过来了。

从王三秋这里得到承诺，牛大户心里大定。

前一年种辣椒的得了好处，计算一下比种粮食还划算。

现在他已经看见好些人家不仅种了山地，连山脚下的良田都种上辣椒苗，种上菜。

牛大户生怕会弄得各村各寨全部都是辣椒，到头来有钱也没处买粮，他就成了罪人。

现在王家又要开始储备粮食，他自然高兴了。

熬料的大灶已经迁过来，现在上工的是几个签了契约的男女。

以前的姑娘们也在，她们干着领班活，不用亲自上灶，只负责监督调教，一月有一两银子。

烘干房那边是一排十间的房子，也是要人专门负责的。

现在规模大了，每一处都要用男工劳力搬运东西。

豆豆年纪也大了，她在脱成光膀子的男人堆里进出不方便，所以秦武送来第一船藕就被王三秋留下。

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