为了方便，大锅就在前堂的门口摆着，下面用小炉子温着，人只要一到王家铺子外面，就能看见蒸腾起的白雾和阵阵肉香，还有那诱人的食材。

王大财满头大汗的用大海碗从锅里盛着漂汤，每一碗多少肉片多少肉丸他手上是有数的，菜不值钱，每碗都多多的捞着。

王三秋穿梭在店里七八张桌子间，飞快的送上蘸水碟子和碗筷。

米饭不用另外加钱，是掺了大半包米粒和燕麦的二合饭，有这香辣的菜一引，每个人都要吃一大碗，再把那一大海碗的骨头底汤喝下，撑着腰出门的不在少数。

一顿下来十个铜钱也不算贵，多少见着荤腥，管饱还打牙祭，

“不错！”

“好吃！”

“以后再来！”

客人出门时这些话都要说上一次，王大财忙中偷闲的点头送客，一张脸笑成了菊花。

当初卖第一锅时，王大财十分忐忑。

这可跟卖一文一碗的凉粉不同，为了配齐三秋说的菜品，足足准备了好几天，里面的各种肉食不少，再加上熬骨头汤用的柴火，七七八八几样算下来，这成本几乎要用光家里的积蓄，半吊钱就哗哗流了。

好在只用三天就开始回本，现在基本上都是赢利了。

而且他对这种吃法也没有丝毫怀疑，因为漂汤看起来跟其他餐馆的锅子差不多，无非是菜色多一些，再多出一碟调料，需要自己蘸料吃。

到下午未时关上门板，父女俩开始清点钱，一匣子的铜板已经沉甸甸，除去买菜的成本，一天也有近七八十个铜板的纯利。

王大财反复数过之后，每十个铜钱用细麻绳串成小串，再放回钱匣里。

“三秋，这些钱还是你管着，以后想买啥也方便。我……我管不了！”王大财看着正将算盘珠子打得啪啪响的王三秋，把钱匣子推到她跟前。

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