柔娘不乐意了：“老钱头儿，霜儿姑娘问你呢，想不想学拉面？”

老钱头儿还没有反应过来，厨房的小钱就出来了，紧张地问道：“霜儿姑娘，您……您会教给俺们？”

赵霜：“我这不是来教了吗？”

小钱激动道：“多……多谢霜儿姑娘。俺们……俺们要……您……要啥？”

要啥？赵霜笑道：“本姑娘啥都不要，只是我爹看咱们蓝枫县的这些饭摊子一个个都不景气，让我没事就教教你们提高一下厨艺，你们的生意好了，只要记得按时按量缴税就可以了，至于收徒费，因为你们都是我爹的子民，就不收了。我和朋友过来吃面你们不收钱就是当成是报酬了。”

老钱终于回过味儿来了：“那……那怎么可以？学艺哪能不收钱？俺们怎么可以白白学霜儿姑娘的手艺？”

赵霜一摆手：“行了，先教会你们拉面，将来生意好了再说报答我老人家，现在你们这样能报答什么？”

父子两人连连称是。

赵霜招呼付宁一起进了厨房，让他和小钱一起学习。

付宁是天才厨师的资质，赵霜前几天观察过，小钱在做面条上还有些悟性，所以选择了老钱家的面馆来传授付宁技艺。这样既有了设备、材料，将来若是想吃了，可以过来直接吃。

付宁和小钱在赵霜的指挥下，调配、水、盐、碱面的比例，一人一个陶盆和面。

要么说资质悟性重要，两人一模一样在赵霜的指挥下和面，材料一模一样，渐渐的，付宁手里的面团就比小钱手里的面团色泽更加明亮起来。

能做赵霜的徒弟，当然不是盖的。

和好面，饧面的过程，赵霜指点他们制作最简单的卤肉片。

一碗拉面，放上两片卤肉面，撒点葱花香菜，味道简直不要更好。

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