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第46章 开张

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年轻厨师讶然看着她,“你不怕我跑了么?”

苏可可笑笑,“疑人不用,用人不疑,我也不相信你会拿着这点银子跑。”

年轻厨师看她这么爽快,朗声道,“主家,我叫刘台,以后我就在你手下干活了。”

“嗯,我们走,找个地方聊聊,你要走的时候,我再将银子预支给你。”

这地儿不是好聊天的地方,这是人家后厨,在这多待可不行,虽说她付了银子租了下。

刘台没有多言,跟她离开了这地方。

和刘台简单聊过后,苏可可了解了刘台的一些情况,确定了他可以胜任主厨,便直接跟他定下了主厨的位置,并且将一个月的工钱给了他,让他提前用。

刘台自是感激,之后告辞离了去。

选好了主厨,苏可可没有耽搁时间,开始寻着适合做馆子的铺子。

寻适合做馆子的铺子比寻主厨要难,苏可可带着苏二妹她们足足寻了七八天的时间,才终于寻到了一个合适的铺子。

这铺子之前就是做饭馆的,但因为经营不善,赔钱了,店主坚持不下去,决定将馆子转让出去。

苏可可看好铺子后,当即跟转让铺子的老板定了转让契,并且付了银子。

这铺子不是这老板的,是他从原房东那里租来的,租了十年的时间,如今他不过是用了两年就转让,苏可可要转过来,需要付上他剩下的八年的房租。

八年的房租不算多,但也不少了,足足二十两银子。

这些银子要占去苏可可手中的大半,付了房租,便只余下十两银子来开铺子了。

这点银子来开铺子,苏可可是没有底气的,但是已经做到这个份上了,苏可可觉得自己没有退路,也不想退,所以她在拿了转让契后,立即跟苏二妹跑着装修的事。

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