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第一百四十八章 心灰意冷

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“……这是…龙须面!!”

在场的观众不乏见多识广之辈,认出了夏天此时正在制作的料理,可是到底他们还是属于外行,只是对夏天手中细如发丝的面线和绚丽无比的手法感到无比的惊讶和不可思议。

可是在那些懂行和会场上的参赛者却是满脸的惊骇之色,其他的参赛者看着眼前的面线仿佛在夏天的手中活了过来似的,时而如银蛇狂舞,时而又在夏天手腕的抖动下犹如惊涛骇浪一般,这一系列华丽无比的手法,使那些参赛者也忍不住咽了咽口水,心里久久的不能平静。

“喂,你们说那个小子已经将面拉了多少次了?”

忽然一个有些犹豫的声音忽然响了起来,众人这才注意到夏天次数,更是让他们感到一阵头皮发麻。

“他好像已经抻了快到20扣了吧!是吧?”

一个参赛者用着有些不确定的说道,众人不由一阵默然,事实上,由不得他们不震惊,随着行业和市场的发展,经过百年的料理菜系大融合,自然制定了一些评判标准,虽说中华料理相对其他料理菜系更加复杂,但是如今的餐饮行业也收纳归档这了北方传统风味筵席面点品种之一,龙须面!

并将其的标准定义为14扣,也就是根面线。而且目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上,数目可达数百万根,这可是一个让人绝望的数字,光是看着那密密麻麻,根本就理不清头绪的丝线就让人感到头皮发麻。

他们更无法想象这纤细到极致的银线为什么还能在夏天的手中翩翩起舞,换做他们,他们甚至感觉到自己哪怕呼吸重一点,这脆弱至极的银丝就会从他们手中断裂。

“超过了,超过了,这小子超过20扣了!”

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