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第三章 试运行

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逝者如斯夫,不舍昼夜。

李时珍《本草纲目》卷二十二《谷部》云:“烧(溜)酒非古法也。自元时始创其法,用浓酒和糟人甑,蒸令气上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆可蒸烧。”以“溜酒”起于元代,太迟,亦有问题。

经过了小半月的琢磨,耗费了不少酒曲和黄酒,沈元总算蒸馏出了想要的酒液。

同时,在这期间,小妹沈莹确实是做事的一把好手,一碗阳春面刚做了几遍就掌握了精髓,一口大锅,几根棒骨,门前的生意做的是相当红火,却不知是怎么回事。

沈元刚回了一趟南溪村,把招人的消息跟老族长一说,便推荐了几个伶俐的活计,伙同沈莹一起把小小的店面经营的是风生水起。

来往的纤夫,走马的脚客,多是三四两面,一大碗汤,在蜀地潮湿的气候里吃的是相当满足,德福楼也恢复了往日的经营,乐得蒲老头走路都比别人快几分。

只是这日清晨,跟店里诸位打了声招呼便提着两个小壶出门去了。

先去得城隍庙,要做事总不能唐突上门,吴班头这时候总在这里看护着小偷小摸的多面手。

见着吴班头也不多说,只是摸索一下便拿出两块银角子便塞了过去,笑嘻嘻的打了个岔。

“吴老哥,您辛苦”

吴班头收了银子,总是笑嘻嘻的打趣道“沈秀才,你可是近日撞了大运了,这般大方,有本事啊,这倒霉的德福楼硬是让你盘活了”

“您说笑了,吴老哥,还不是您帮衬,要不是您,前几日开门就让那几个泼皮砸了生意”

沈元这么说着,也是真的感激,这小城里总有几个青皮终日无事可做,打着无本买卖的主意,去搅扰别人的生意,若是不给钱,怕是得不了好。

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