去往大排档的路，需要走二十分钟，她一边走一边挑，挑有树荫的路走。

其实现在还没到开排挡的时候，还早，那些出来吃一碗喝一杯的人都还没下班，一般是他们下班后会约起来放松一下，特别是到周五周六，那生意可是特别的好。但是开个可以同时照顾到五六十人的大排档，有很多食材要准备，而且碗具这些有的也需要自己去包装。

“飞鸿，来了啊，今天这么早，离开业还两个小时呢？”伯母习惯性的打招呼，她很喜欢这个小姑娘，做事踏实又麻利，嘴上话不多，给客人端菜拿酒的时候，一点也不含糊。

“伯母好，我来啦，现在也没多久啦，四点多，五点钟应该就有人来吃饭了吧。”五点钟起陆续开始有人来，但是高峰期是七点以后。“我还怕我来晚了。”

说完娄飞鸿自己去厨房里，厨房是出菜的地方，包括他们爱的一些小菜和家常菜，然后门口是几个烧烤架，一般是伯母自己在打理，她的烧烤功夫真的是一流，很多客人都是回头客，就点名了要老板娘来烧烤。然后厨房有专门的一席之地是留给小龙虾的，夏天人们特别爱吃小龙虾，或者麻辣味，或者蒜泥味，或者是原味，有的年轻夫妻，甚至会带着刚会走路，才满一周岁的小孩来吃小龙虾，这时候伯伯会专门挑出一些活虾，不放调味料清蒸一下，这个肉很Q弹嫩滑，等热气散了去，只要是长了牙的小孩，没有不喜欢的。

而娄飞鸿的工作，就是端菜送酒，这个桌的客人喝多了，拿去一包纸，那个桌的菜好了，给送过去，这边的桌有小孩来了，搬出一个小孩餐椅，是个勤劳的小能手，伯伯伯母喜欢的不得了。另外一个“服务生”是伯伯的儿子，男生年纪不大，就比飞鸿大了一岁，读高一放暑假，也在家里帮忙，就这样，四个人挑起来整个生意的摊子，一年暑假下来，伯伯都会装个不少钱。

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