与剧组汇合的第二天，楚言在第二天早餐期间，终于见到了传说中的老饕——蔡阑先生，与他一起露面的，还有剧组的几位外籍主演。

随后便是主演之间的相互介绍，作为剧组中唯一精通粤语、英语和西班牙语的成员，蔡阑果然没有辜负他身为“香江四大才子”之一的名号，完美地承担了制片人和翻译的角色。

今年四十多岁的蔡阑，早就被香江媒体将他和金雍、黄瞻和倪旷三人合称为“香江四大才子”，就是因为这四人都是成名于香江的文化名人，不但惺惺相惜互为好友，而且都是公认的才华横溢之辈。

按理说“文无第一，武无第二”，同为文化人之间是很难分出高下的，但是这个“四大才子”的封号，倒是一直得到广大香江市民的认可，可见这四人在各自领域的水平绝不一般。

其中蔡阑又被称为“食神”，那绝不是一般的老饕了，他写的食评，在香江是可以贴在店铺门口当招牌的存在。

或许正是因为他对美食的热爱，加上自身豪爽大气、待人亲厚的性格，才会交友遍天下吧。哪怕在这遥远的伊比利亚，他都有一批能帮忙的好友，毕竟，美食正是最好的无分民族和语言的沟通桥梁。

正是有了这位大才子兼“食神”的存在，才让楚言和成元龙等人，对这次远赴欧洲的美食……啊呸……拍摄之旅充满了信心。

身为“香江四大才子”之首的金雍先生，曾在媒体访问中评价过蔡阑：

见识广博，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，无所不通。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。论风流多艺我不如他，他是一个真正潇洒的人。

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