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第4章 豆芽饿了,我不饿(1)

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白云自从林青的卧室出来之后,就一直在赶工,往日他都会卯时起床准备,只不过今日被耽搁了不少功夫。

将昨晚泡好的十斤豆子细细地研磨成浆,这项工作他已做了近十年,从娘亲刚走时独自一人上手的恐慌,变成多年的游刃有余,每个流程时间和各环节原料比例的分配像刻在骨子里一般,房中的工具经日复一日的重复使用已现出岁月的亮光。一切不用多加思考,凭借手感和经验就能做出最嫩的豆腐。

县城的百味居从他娘还在时就是他家最大的客户,一直到现在,也是他做豆腐的主要来源,每天上午做好的五十斤豆腐,有四十斤是要晌午之前送到百味居的,剩下十斤豆腐他会到集市去卖掉,偶尔也有卖不完时,但总会赶在中午之前回来给天儿和林青做饭吃。

村里有关他没有男人气概的流言其实他听过不少,但他并不觉得男人就不能做饭洗衣,更何况林青那个女人连她自己的房间都懒的收拾,在这个家也是惯不会做家务的。所幸他从小一个人也是做惯了的,在加上两人也没什么。

比起同龄人来说,他每月做豆腐挣的不算少,豆子是他从村里一些人家3文2斤收购来的,1斤豆子他能做出5斤豆腐,1斤豆腐他卖2文,因百味居是大客户,3文2斤的。集市上和村子里散卖一些,偶尔也会遇到要摆寿宴要二三十斤的,一般二十斤以上他都会3文2斤提供,他做的豆腐许是娘亲传下来的配方特殊,总会比别人的嫩滑甘甜许多,这些年下来总有一些老客户的。

总的下来他一月能有二两多银子收入,但因他家基本没什么田地,粮食都是买来吃,以前他未成亲时一个人买粮还好点,后来成婚之后积蓄花出去不少,也想过买田,但一来他腾不开手,种田也不精通,二来田地少了佃出去不合算,田地多买几亩手头银钱不够。

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