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第78章 博不如精,垂直细分

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(鉴于有朋友说小龙虾有点敷衍,所以我决定好歹给料理包装一下,前文料理的名字,小改了一波)

观星塔上,莫无心与弘法的料理对决进入最后的阶段。

莫无心的餐盘已完全揭开:这竟是一道完全由小龙虾做成的料理。

一头火红的巨龙沉睡在餐盘之上,莫无心用最高明的摆盘之艺,利用小龙虾身上各个部位的特点,精美无匹地拼接而成一条巨龙!

虾头、虾尾、虾钳......

每一个部分,都完美代替了巨龙身上的不同部位,佐上合适的配料后,那盘亘的巨龙更添了几分色彩。栩栩如生之态,令人觉得此龙随时将醒来,龙腾九天的错觉!

莫无心认真地看着弘法,说道:“老和尚,相对与你穷尽天下美味之广博的理念,我反倒认为:将一种食材的味道发挥到极致,才是真正的无敌料理!”

弘法不屑一笑,辩道:“海纳百川,有容乃大。莫无心,你想以精对博,格局就已经落了下乘!”

莫无心立刻反唇相讥:“致广大而尽精微,极高明而道中庸。此乃圣人之道!更何况......”

莫无心微微一笑,指着自己的料理道:“弘法啊弘法,你的锦绣河山,包含了华夏共有十大菜系。你可别忘了......”

他嘴角划过邪魅的笑意,语不惊人死不休地说道:“传说中的厨具......是八件啊......”

“什么......”

“十大菜系的说法,从永乐年间才开始出现,而传说中的厨具,远远比这个时间早!所以,八大菜系才能最完美的代表中华料理。今日之战既然是厨神做评判,而你弘法......哼,对于主考官口味的研究,未免太大意了!!”

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