“哎呦怎么了这是？！”杨姨听到声音赶忙跑了进来，这几十分钟她没有一秒心里是安生的，就在外面走来走去。

果然，一进来，她就看到了在料酒中游泳的鸡块和沸腾的热油。

二话不说，赶紧顶着锅盖过去关火！

等油终于平静下来，顾昭抚了抚心口，才重新接近了灶台。

他当然知道料酒之类的液体进入两百多度的热油之后会迅速汽化……他只是刚刚没想到而已。

谁料到做个饭还需要时刻想着这样的化学知识呢？他看向杨姨的眼中瞬间多了几分尊敬。

“哎呦我的少爷啊，你怎么放了这么多料酒？油热了就行了，怎么都煮沸了呀，谁跟你说……”她一回头，看到顾昭的眼神，立马闭上嘴。

唯一一块放进油里的鸡肉被杨姨捞了出来放进一旁的盘子里，顾昭看着那一团黑乎乎的东西，有点不死心地拿过筷子，尝了一口。

顾昭：“……”

这仿佛是一坨盐，还有点糊。

他面无表情地移动到垃圾桶旁，把嘴里的东西吐掉。

“唉……”杨姨又看了看他，还是没忍住：“做饭哪儿是那么简单的事儿啊？您以前连厨房都没进过，第一次做不好正常，唉不过您想给谁做什么吃的，我来做就好了，保证好吃！”

她说的对，顾昭心想，做饭确实没有那么简单。

但是他忽然又想到那天在耳机中听到的那句——

“杨姨我爱死你了！”

撒娇一样。

说不定有一天……

顾昭轻咳了一声：“不用了杨姨，我自己来吧。”

“您真的行么？”杨姨满脸愁容。

顾昭没有回答，把手机里的那个菜谱链接发给了助理，然后打电话过去：“把这个菜谱精确化，对，所有用量精确到克，油的温度精确到度，再准备一个温度计……对，用来测油温。”

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