看台上走来个年轻男人，样貌只有二十多岁，一头栗色中长发，穿着日式和服，雪白的前襟上绣着菊与刀。

男人双手扶着栏杆，眼神落在会场中心的擂台上，脸上露着不屑。

“华夏厨艺，装模作样。”

说话之间，擂台上的江国中和刘元已经开始动手，两方对垒，气势逼人。

“江厨师的刀工还是不错，稳准利落，下刀毫不犹豫，口水国际的那个厨师就差了点了。”杨洛在长廊的另一边对陈慧茹说。

“这也能看的出来？”陈慧茹微微皱眉。

这明明切了同样大小的切片，薄厚均匀，速度也不遑多让，怎么能看出差别呢？

“每份食材都有自己独特的纹路与脉络走向，不是直接下刀就可以的，”杨洛微微皱眉，盯了口水国际的刘元好一会儿，“能进入总决赛的，技术不可能差到连纹路都不清楚，他切完之后应该会重新改刀。”

话音刚落，擂台之上，江国中的鱼肉切片已经被浸入了调好的去鱼腥的酱汁中。

而另一边，刘元重新将切好的鱼片铺展在案板上，用薄刃刀开始改刀。

“真的哎，改刀了！”陈慧茹一脸兴奋。

杨洛点点头，若有所思：“这样做确实容易入味，但是速度会减缓一半，这场比赛明明有倒计时，为什么要这么做？”

“他要做的是生鱼片，不需要烹煮，自然会把足够的时间用在细节上。”栏杆另一边的扶桑男人忽然移了过来，一手指着刘元桌上的水晶碗，“做日料，全在于改刀与辅料，他已经提前把配料和柠檬水浸在一起了。”

杨洛微微抬头，看向开口说话的男人。

扶桑人？

是个正太啊！比自己还要年轻？

国语说的倒是真好，是扶桑留学生，还是玩儿cosplay的中国人？

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