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第28章 进入京城

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如意惊异于苏承逸的这个回答,转头一想,明白了一向对于赶路方面从不懈怠的苏承逸,为什么偏偏到了这甘蔗地却停了下来,原来正是在琢磨怎么搞糖这回事。

询问之后才知道苏承逸以及二三当家三人,在这半个月之内不仅弄出了白砂糖,数量还不少,沉浸于要发财了的如意并没有去思考,苏承逸是从哪儿知道甘蔗弄出的蔗糖可以搞出白砂糖的配方这回事?

她沉浸于有了这白砂糖,不仅可以卖大钱,还终于可以吃到自己想吃的糕点了,此刻已经在心里思考着蛋黄酥的做法了。

【先准备好适量的面粉、白糖、猪油,依次将它们揉成絮状,按揉合适发酵好……

再找到品质好的咸鸭蛋黄包入莲蓉或豆沙馅,将白莲蓉或豆沙分成小份,包入面皮中,滚圆,发酵一会儿后刷蛋黄液和撒黑芝麻再发酵一会儿,将蛋黄酥刷上蛋黄液,最后中火考个30分钟,美味的蛋黄酥可以吃了】

如意想到这儿兴奋不已,几乎是到了县城里有条件的客栈便一头扎进了厨房,操作了起来。

苏辰逸听得到如意的心声,自然知道她是想干些什么。

等到如意笑意盈盈地端出一盘带着浓郁甜香,色泽金黄的糕点到他面前时,他早已了然于胸,想必这就是她心心念念的蛋黄酥了吧。

在如意殷切的眼神下拿起这糕点,一口咬下,蛋黄酥的酥皮立刻在口中化开,与内馅的香甜味道完美融合,酥皮和香甜的内馅令人回味无穷。

这糕点出乎意料的好吃,甚至比苏承逸以往吃过的有名糕点都还要更加香甜可口,就连不喜欢吃这些东西的男人都将手上的糕点一口吞了下去。

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