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主播白皙纤长的手指拿着勺子，在冒着热气的碗中轻轻一撇，刮起了上面的一层带着油润色泽的白粥，她红唇微微翕动，对着勺子中的粥轻吐兰息，道：“无论是用大米还是小米熬粥，在米粥的最上层都会浮着一层细腻粘稠类似于油状的物质，被称为‘米油’。米油是米粥的精华，也是米粥中最有营养的部分。”

“米粥没什么特别的味道，就是淳朴的稻谷香气，比起刚出锅的米饭，味道还要更淡些。”她将勺子凑在鼻尖嗅了嗅，与观众们分享自己的即时感受，“主要还是要品一下口感，它可不是某些人口中说的‘兑水的大米饭’。”

在观众们的千呼万唤中，她的嘴唇在牛乳一样白的牙齿上优美地张开，接纳了勺子中泛着油光的汤液。

“味道和我们闻到的基本一致，米的味道更浓，在煮的大半个小时里已经和水融为一体。”她的上下唇忍不住抿了抿，似乎还在回味刚才的米油，“更大的惊喜在口感，这一口里没有米，但是已经足够浓稠，有种唤醒了我口腔和食道的感觉，现在胃里有一点点暖意，被它治愈了。”

“顺带一提，新鲜大米中的米油对胃黏膜有保护作用，适用于慢性胃炎和胃溃疡患者，水肿、脾胃虚弱的人食用米油，对身体也有极大好处。”

紧接着，她又重复动作，舀了新的一口米粥，只不过这次依稀可见勺中有白色的固态物质，是煮得软烂的大米。

“一锅大米粥也只有一层米油，分到我们各自碗中，一碗差不多只得一勺。”她有些怅然地轻轻叹气，又迅速扬起嘴角振作起来，“所以接下来我们喝的，就是大米粥的主体部分了，味道也不差哦。”

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