01.

长年居留北京的老食客，哪有不爱去簋街的。

关于簋街的传有许多，流传最广的是簋街其实就是“鬼街”，旧年间原本是抬尸体出入，开棺材铺的地方。之后在这条街上开店的人，开一家赔一家，只有开餐馆可以红红火火——据到了夜里，鬼中的食客也会来吃，到了深夜大家都喝得酒酣耳热，惝恍迷离，谁在乎是人是鬼。

有那么一阵子，我和发深深迷恋上了簋街的龙虾，每非吃上一大盆才解馋。龙虾色泽红润，肉质细嫩弹滑，辣椒、蒜瓣、胡椒的辛香，与虾肉本身的鲜甜交织在一起，从咬第一口开始一直香到嗓子根儿，咽下去尤未过瘾，最妙的是加进去的那一丁点儿白酒，让人宁可烫了舌头脏了袖子也愿意急剌剌吞下去，吃得酣畅淋漓，根本停不下来。

吃多了吃好了，话就开始没溜儿，我大大赞赏了一下簋街的传，觉得浪漫至极。“我特别喜欢晚上来簋街，你知道吗，比如，有一个夜里，你突然遇见一个长袍马褂，丰神俊朗的男人，品味好得不像今人。他笑眯眯地与你讨论唐诗宋词元曲，你们俩相见恨晚，聊得那叫一个兴起。你跟他要联系方式，可是他连手机都没有，只有寄书信的地址。第二你醒了，怅然若失，问姐妹们那人去哪了，姐妹们都根本没有这样一个人，只记得那你喝了很多酒，自言自语了很长时间。”

我感慨万千地迅速扒开一个虾壳，问发：“是不是很浪漫？！”

发瞟了我一眼：“神经病！”

也就是在这晚上，我第一次在黑暗的大街上遇见了一个穿长袍马褂的人，他容貌端正，在一家金牌老店门口迎来送往，在北京的冬夜里冻得哆哆嗦嗦。见我们过去了，直接吆喝一句，“吃饭是为了活着，可是活着不是为了吃饭啊！瘦不瘦看腰，美不美看大腿啊！”

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