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已经快到中秋了，而中秋前后，则是袅柿子的最佳时间。

禾老三便拿了竹竿去了自家地头，袅了一箩筐的生柿子，上面则摆了一层已经熟透的红柿子。

禾早率先拿出来一个吃了，这比一个月前吃的红柿子吃得要甜多了，口感也更沙一些，当时，成熟的只有极少部分，并且，块头不算老大。

禾早是最会吃柿子的一个人，咬掉一个小口，再用嘴一吸，甜嫩的汁肉便被吸到了肚子里。

她吃了一口，感慨地说：“还是大窖挺好吃啊。”

他们现在吃的，只是一种品种普通的柿子。

大窖挺对生长条件有一定的要求，山上倒是很多，这种普通的田地上极少，至少卢家村没有，只有上面的那个“右延”村子很多。

而大窖挺柿子很好吃，所以村里的半大小子们，每到这个时候，都会偷偷去上沿偷柿子吃。

回去后，禾早便开始了最简单最快的懒柿子，用差不多四十度的温水倒入装着生柿子的坛子里，然后密封，再将坛子放到小炉子上，炉子里焖了炭火，慢慢保持着四五十度的温度，炭火不能断，也幸好，处在煤炭小镇上，禾家不缺煤炭，而煤炭只要有一点火星，就能慢慢燃起来，将柿子焖上一天一夜，就成了。

这样懒出来的柿子口感略差，不脆，比较软，而且两三天后就会变黑，不能久放，并不适合用作大规模的作坊生产。

但禾早只是想让禾家人先尝一下懒柿子的口感，然后支持她将懒柿子投入到作坊中去。

现在正是吃柿子的时节，也是卖懒柿子最好的时期。

这个时代第一批懒柿子出土的时候，四宝与七宝都去了学堂读书，一家子少了两个人，乍然间就冷冷清清了，都有点不习惯。

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