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第一百零三章 剪高粱

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这是他的决定,其他人当然不能再说什么,但是禾早看到四宝他们跟她一样,都有着明显的不舍。

虽然相处时间很短,但是他们都把阿澈看成是一个值得信任依靠的大哥哥。

尽管还不到收获的季节,但一些早高粱已经下来了,于是,在田地里,经常可以看见人们钻进比人高的高粱地或者是玉米地里拿剪刀剪高粱。

这其实也是一个很具有农村特色的地方。

当产量高味道又好吃的玉米取代高粱,在大代朝的乡下田庄里流行后,高粱就变得不那么重要了,与玉米相比,它无疑是难吃的,味道与生柿子有些相似,更加生涩难吃,而且吃多了高粱面做的窝窝头,很容易就引起消化不良。

所以,在现代,高粱在中国这片国土上流行了三千多年,就很快被玉米代替,并逐渐消失。

但也不是完全消失,就像是五贤镇仍有极少部分土地种植着它,一方面是作为粮食,另一方面却是为了必要的生活工具。

就像是常见的高粱穗做的扫帚与刷锅碗的刷子,还有盛放面条、窝窝、烙饼等必不可少的竹垫板。五贤镇这边的人称高粱刷子为“咕嘟儿”,也或者是“炊炊”,竹垫板则称为是“锅盘”。

这个时候收获的早高粱,基本就是用作这个用途。

禾家并没有专门开辟出一块地来种植高粱,而是像村里大多数人一样,将其夹杂着种在玉米地里,高粱比玉米要高要细,很容易就能发现它们早熟的穗子迎风招展。

禾老太太是一个极其精通制作这些生活用具的高手,村子里这个时候大部分人都会来找禾老太太来帮忙制作扫帚,炊炊或是别的什么。

而这个时候,也是禾家一年中最热闹、伙食最丰盛的时候。

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