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宋奶奶:算你识相!
收下银子,白了宋铜板一眼,傲娇的上了马车,转头又冲宋福宝挥挥手,“乖孙你快进去,别冷着了!”
宋铜板:……
“好,阿奶,你记得通知一下刘爷爷,小二哥,二哥,里正他们过来吃醉蟹,晚饭后,对了,刘大夫也叫上吧,我拍出问题!”
顺便还能替她看看到底怎么了,开个药,救一下命!
交代完,宋福宝憋笑,慢慢转身走进去,转快了,头晕!
冬天飘雪,螃蟹摆出去冷却特别快,很快就温下来了,再淋上酱汁,放进有火炕的屋里,温度稍微高一点,不至于冻上来。
放到晚饭后就可以吃了!
晚饭要怎么搭配?
螃蟹是寒凉之物,一般搭配黄酒,糯米,姜汁,鸡蛋,大蒜最好,但除了鸡蛋,其他的目前还没有,所以宋福宝把视线放在了鸡蛋和姜汁上。
尤其是姜汁,必不可少!
生姜汁味辛性温,可散胃寒,吃螃蟹的时候沾取,御寒解毒,减少脾胃伤害,虽然没有现代一模一样的姜,也有近似的难吃的老祖宗版本……勉强用一用。
鸡蛋滋阴补血,益精补气,补脾和胃,润肺利咽,清热解毒,和螃蟹一起吃,滋阴补气,清热减肥的效果是最好的。
所以可以做个鸡蛋汤,这个由几个哥哥去提前告诉其他村民家里,自己则拿出来囤货50个鸡蛋来。
二十几个人,五十个鸡蛋,不算多了!
人多就是可怕啊,太能造了!
泡好之后李秀芝负责做午饭,因为晚上吃得精贵,所以中午也就随便吃吃了,再者,天寒地冻的,还能要求谁去精细的做一桌满汉全席吗?
午饭呼啸而过,宋福宝躺在床上休息,提前喝了一碗姜汁,出了身汗,下午再起床时就已经神清气爽了许多。
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