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因为吃饭问题，唐中宗李显曾经发了很大的脾气。

大唐景龙三年（709年），长安城所在的关中地区接连遭受水旱灾害，再次出现粮荒，于是有大臣建议唐中宗效仿他的父亲唐高宗和母亲武则天，搬到洛阳“就食”，以方便接受江淮一带的粮食供应。没想到唐中宗愤怒地说：“岂有逐粮天子耶？！”

其实“逐粮天子”还真的有，而且为数不少。隋朝开皇十四年（594年），关中地区发生严重旱灾，夏粮颗粒无收。隋文帝不得不带着一干王公大臣东移到洛阳就食，因为在当时，长安所处的关中地区地窄人稠，所产粮食在平时就难以满足关中地区日益增长的人口所需，一旦出现水旱蝗等自然灾害，更是经常发生饥荒和“人食人”的现象。

鉴于关中地区出产日益不足的困窘，隋炀帝杨广发动男女百余万人开凿通济渠，从而掀开了隋唐大运河的浩瀚工程，以方便接收来自江淮地区的粮食和财赋。由于开凿大运河工程浩大，使得民怨沸腾，这也是隋朝灭亡原因。

隋炀帝若不是急于求成滥用民力，其治水之功，甚至不亚于大禹，而隋唐两朝，正是通过大运河来接收江淮地区的粮食和财赋，才确保了帝国的运转。

从西周开始，帝国的首都一直在长安-洛阳一带来回摆动，因为当时的政治经济中心一直在长安、洛阳一带，然而随着时间的推移，关中地区的粮食供应，已逐渐不堪重负。618年唐朝建立后，缺粮的魔咒像隋朝一样，时时困扰着唐朝历代皇帝，随着唐朝进入盛世，粮食缺口愈加扶摇直上，在此情况下，即使是丰收年份，长安城也仍然粮食紧缺，一旦发生水旱蝗等自然灾害，就不得不东迁到洛阳就食。

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