朗母很喜欢吃点心,还特别指定要吃她做的。起初沈魏紫很高兴,觉得这是她对自己的看重。只是有点苦恼,因为每次做点心的时候,朗母总会让心腹全程盯着她。
对干净的要求,朗母更是到了吹毛求疵的程度。别的不说,就单说洗手吧,不但要用皂角洗、热水浸,还得用毛刷刷好几遍。
也是因此,她的手变得越来越粗糙,就像现在的豆娘似的。
后来沈魏紫无疑中听到了朗母与心腹的对话,才知道其中的原委。
原来朗母年轻时被婆母百般挑剔,每日都要为婆母作羹汤。为了报复,朗母就偷偷把口水吐进了做好食物里。现在她对沈魏紫也百般挑剔,就很担心她也会偷偷这么干,所以才让心腹看着她。
豆娘的插曲过了之后,沈魏紫继续回到了做点心上。把豆子煮好,只是做蜜豆的第一步,接下去就是用饴糖来给豆子调味了。
对于在场三人来说,做蜜豆不是什么难事。只是蒋氏因为指甲问题,有些遮遮掩掩,影响了做事的速度。豆娘在大厨房做惯了,那里的活多所以速度有要求。手脚麻利的豆娘,就成了沈魏紫最得力的助手。
豆娘本身的手艺就不错,看沈魏紫做了几块连中三元糕后,就能上手了。连中三元糕很快就做好一屉,随即进入蒸糕的步骤。蒸糕没什么秘诀,沈魏紫就将它交给了豆娘和蒋氏。
这要换作之前,蒋氏肯定着恼呀,觉得自己被小看了。但这会儿蒋氏倒是欣然接受。她正想找个机会去把几根惹祸的长指甲剪掉呢。当下招呼着豆娘一起抬着蒸屉就进厨房了。
这时,梅香也拿着薄荷草回来了。
所需要的材料都备齐了,沈魏紫就开始做清凉荷花酥。
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