看着林叔这样的举动，徐杰有些感动。

因为他之前一有时间就出去找玄老头学断字，所以导致徐府众人都说他乘机偷懒。

每到这时，林叔都会在一旁帮他说话，说他出门可能有急事，大家要体谅。

林叔就是这样的一个好人，不论对方是谁，不论尊卑，只要谁有什么困难，他都会出手相助。

也正是这样，徐府上的人都很钦佩他，所有下人见到他，也都会喊他一声林叔。

记得在刚进徐府时，徐杰作为新人，府上的老人自是好好的接待了他一番，在灯杯酒盏间，徐杰不胜酒力。

他们喝的是黄酒，黄酒以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的。

它的主要成分是乙醇，尽管浓度很低，一般为十几度，适于各类人群饮用，但是徐杰原本酒量就一般，再加上十几人的敬酒，很快就要醉倒了。

可在酒桌上，徐杰说不胜酒力想去休息，可这又哪是这么容易脱身的，一般人不把你灌得醉倒在地上，是不会放你走的。

就在徐杰被众人灌酒灌得头晕眼花时，在他身旁的一个人起哄道：“嗨！这黄酒又不烈，它酒香浓郁，酒味柔和，哪里喝得醉人，来，再干一杯！”

旁边的众人也是一阵应和，可徐杰已经喝的快要吐了，若是再喝下去，怕是要伤身。

就在他为难之际，坐在一旁默默吃菜的林叔站了出来。

他抬起双手止住劝酒的众人，淡淡道：“这喝黄酒啊，不能一阵猛喝，不然就是味同爵蜡。这品尝黄酒，首先应观其色泽，其须晶莹透明，有光泽感，无沉淀物泛起，这样的黄酒荡漾于杯中，具有极强感染力的琥珀红色。”

“等看完酒色，接着就是将鼻子移近酒盅，闻其幽雅、诱人的馥郁芳香。此香是一种深沉特别的脂香和黄酒特有的酒香的混合，若是十年以上陈年黄酒，哪怕不喝，放一杯在案头，便能让人心旷神怡。”

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