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第六十九章 酒桌上的大宋 (求推荐)

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众人不知道,一场小小的比试,竟然让灶王爷现身观看。

真不知说什么好,只能说天庭上班待遇好,工作时间摸鱼,还摸的理所当然。

火锅在木炭的加热下,汤汁不停翻滚,热气飘飘,淡淡的食材香气四溢。

众人闻了闻,感觉不错,可比起烤羊肉来,还差些。

不少人盯着冰上的羊肉片,不难猜测用水煮着吃。

“公子,你可是要水煮羊肉片,切的那么薄,根本感受不到羊肉的美味,羊肉要大口吃才香。”

乌托忍不住笑了,还一个劲摇头,怎么看都不好吃的样子。

没有理会他,段王野望着人群,看到赵构那急切的眼神,笑道:

“赵公子一看就是懂食之人,要不你来品鉴一番?”

“好。”

赵构也不作假,直接走了过去,乌托也没阻止,看你怎么说。

“此乃涮羊肉,轻轻一沾,片刻即可食用。”

闻言,赵构拿起筷子夹了一片,放进沸水中,过了几秒捞了出来。

他轻轻吹了吹,放在嘴里咀嚼起来,然后开始评价:

“不错,鲜嫩可口,却又有一丝嚼劲,差点吃不出是羊肉,这种吃法很新奇,只不过,味道差了点意思。”

乌托听到赵构的评价,露出胜券在握的笑容,如此寡淡的羊肉,能美味到哪里。

“公子,不好意思。”

“等等,赵公子再试试这个。”

段王野拿出调好的蘸汁,让对方再试试。

“蘸着吃?”

赵构笑了笑,又夹起一块羊肉,快速一涮,然后在碗里蘸了蘸,轻轻送进口中,咀嚼起来。

嗯!

他的眼睛猛然一亮,口齿间的芝麻香,海鲜香,蒜香,以及淡淡的醋与酱,将羊肉的鲜香完全释放。

那美妙滋味让他差点咬到舌头,这口感味道太绝了,羊肉还能这么吃,以前全是浪费啊。

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