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杨初意拿起旁边的竹叶，随意包了两块煎好的清明艾糕，去杂物房寻了把镰刀便出门了。

方新桃见杨初意拿着镰刀出门，以为她去砍柴还是别的，哪知就见她拿着三支小竹竿回来，还一脸得意地摆在桌子上，像做成了什么了不得的大事一般。

小宁提着一篮子蕨菜进门，一副求表扬的姿态，“嫂子你看，你爱吃的水蕨菜，还有些鸭脚板和小野葱。”

“小宁真棒。”杨初意接过篮子，关心问道：“你和谁去的？”

小宁自己倒了杯水，咕咚咕咚喝光解渴后才回话：“哦，我跟黄大嫂他们一起去的。”

小宁怕嫂子认不得人，贴心补充道：“就是小七的哥哥，小虎的堂哥，大哥祥的新媳妇，以前嫂子去帮他们家煮过席面的。”

杨初意点点头，没再说话。

水蕨菜要更好吃一些，但顾名思义，它近水而生，多长在沟边或阴湿的地方，只要小宁不是一个人去的便没事。

小宁吃了块艾糕便去菜地围栏里数鸡和鸭的数量，一天数三回，生怕一眨便眼丢了。

有时数岔了，或碰上鸡鸭藏匿起来，都暗自急哭了好几回。

杨初意则开始做米粉，这次要做弹牙有韧性的圆粉，所以难度更大些。

昨晚提前磨好的米浆已经吊起来沥去了水分，倒出来打散，加入淀粉再一起搅拌揉匀，搓成条下锅煮熟再捞出放入石臼中捶打，让其有韧性。

最后拿出来揉成能入模具口的大小，再人工挤压将粉条入锅煮，捞出来过凉水降温冷却便成了。

想制作成干粉丝的话就要稍加整理，放在太阳底下晒两三天，晒干晒透便成了。

杨初意毕竟是试验，所以做的份量并不多，第一次效果并不好，粉的弹性不够，也不耐煮。

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