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第一百零二章、东临第一美食家

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被张元霸一闹,当天酒楼的生意差到了极点儿。云暮雪作出来的十份灌汤包和松仁鸡蛋豆腐都没有售完。

晚上,她去厨房把剩下的包子豆腐都带出来,准备自己人消化掉。

采儿已经在石桌旁就坐,拿着筷子兴冲冲的等着。

赵凤虽然对采儿有微词,但在尝过云暮雪的卤面后,还是不自觉的向采儿的方式靠近了——能吃到公主做的东西,是最幸福的事情!

“云姑娘。”

食物刚摆上桌,温和有礼的声音从身后传来。

云暮雪回眸,便看到梅云蔚。她灿烂一笑:“梅公子来了,我们正准备吃晚饭,你也一起来吧!”

“好呀!”梅云蔚坐过来,看着竹笼里一个个晶莹剔透的小包子,脸上笑意更深,“姑娘好手艺,竟然能把汤包进去。”

“咳,这也没什么,把汤汁冻好了再包就行了。”

“姑娘竟然还会制冰,真是让云蔚大开眼界。”

古代没有冰箱,这汤汁熬好后需要降温让其凝固。所以今天她顺便制了一桶冰,这么快就传到梅云蔚耳朵里了,想来今天酒楼被砸的事,他也肯定知道了。

云暮雪主动道:“梅公子,今天的事你都听说了?哎,不好意思啊,砸了你的酒楼,损失从我的分成里扣吧!”

“无妨,做生意本来就是担风险的。”梅云蔚笑笑,优雅的拿勺子尝了一口豆腐,“不错,这加蛋清做的豆腐我还是头一次吃。”

“你也厉害啊,一下就尝出来了。”云暮雪竖起大拇指,“你再尝尝这包子馅里都有些什么?”

梅云蔚尝了尝,道:“这汤汁鲜甜,既有猪骨的香味,又有鸡的鲜味。如果在下说的没错,这汤是用猪脚、鸡一起熬制的,不过,应该是鸡爪的用量相对多一些,方便凝固。馅肉是猪肉和剁碎的虾仁,是不是?”

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