第41章、为了美好明天之九

李涯说完，干脆放下饭碗帮忙。

作为一个屌丝，李涯无论前世今生都只是听说过，没有真正尝过驼鹿肝的美味，今天总算是尝到了。李涯不禁畅想着这世界的无数美味，自己又有空间，这一辈子一定能够尝到很多上一世只是在书上网上看到过的、羡慕嫉妒恨的各种美味。

在农场的日子李涯过得很充实，经常进山，空间里增加了好几种动物。马鹿驼鹿驯鹿，这些这里虽然种群数量大，但是国内就很少了。李涯弄进空间繁衍，也许以后还能引入国内养殖。另外，肉质很好的雪羊也弄进去了四群。榛鸡数量就更多了，达到上百只。这里的榛鸡和国内的有些不同，国内东北俗称飞龙的榛鸡是花尾榛鸡，李涯出国前在东北专门寻找过，这里的是披肩榛鸡。

在这期间，不断有小牛送到农场。舒月购买的小牛只有两种，安格斯牛和荷斯坦牛。

安格斯牛是肉用牛，无角，毛黑色。生长发育快，早熟，易肥育，易配种，极少难产；抗寒、抗病、耐粗饲；性情温和，因为没有牛角，便于放牧管理。是世界上养殖数量最多的肉用牛之一。农场总共购买八千头，母牛是留做种牛的，数量达到三千头，公牛没去势（阉割）的按十比一的比例配置三百头。其余的是刚去势的公牛（四到五月龄）。

荷斯坦牛是奶牛，就是常见的黑白花牛。这种奶牛是世界上最主要的奶用牛之一，受广大养殖户欢迎。购买了一千头，母牛和公牛比例也是十比一。

为了安置这些牛，购买材料建专业圈舍，花费了很大一笔钱。这可不是养殖黑雁的圈舍，都是用农场里的树木和草建的，不但宽敞美观，而且采光条件良好。

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